Savoir vivre - Când era omul maimuţă …

   Puţină istorie

... credea că bine înseamnă o banană în plus sau , una mai mare ; credea că delicios se defineşte prin multe furnici pe băţ ; îşi închipuia că apa strînsă într-o băltoacă puturoasă , dacă nu este înconjurată de prădători mai puternici decît el , este nectar curat !
   Este ?
   Este !

   Apoi , maimuţoiul acela s-a plictisit de un asemenea regim “sănătos” , s-a săltat bine de tot în două picioare , şi-a îndreptat spatele , a privit departe în timp , peste ere şi milenii şi , a gîndit sau şi-a spus că ... vrea şi altceva de mîncare !
   Este ?
   Este !

   Să nu uităm (voit sau nu) : de cînd e lumea şi pămîntul , istoria şi mîncarea au mers mînă în mînă şi s-au influenţat permanent şi reciproc – lipsa mîncării a dus la revoluţii şi războaie , abundenţa ei la progresul ştiinţific şi cultural al omenirii !
   Românul , de felul lui mai pragmatic , a explicat pînă şi eterna problemă a dragostei într-un mod foarte simplu , legat de mîncare , spunînd că … trece prin stomac !

   Iar problema aceasta , a mîncării , a influenţat omenirea chiar şi pe plan spiritual : cu toţii ştim că , pînă la un punct , cele trei mari religii ale orientului mijlociu (mozaică , creştină şi islamică) sînt identice , bazîndu-se pe cărţile vechiului testament ! Păi nu se alegea praful de ele şi de istoria religiilor a lui Eliade dacă Adam şi Eva erau chinezi ? Că în loc să se lase amăgiţi de şarpe , l-ar fi gătit alături de măr cu cinci arome ! Probabil că ieşea un fel de mîncare delicios , iar omenirea n-ar mai fi avut cruciade , pogromuri şi cîte şi mai cîte probleme d’astea , de religie !

   Este ?

   Este !

   Să nu ne amăgim : întreaga noastră istorie se învîrte în jurul mîncării ! Tot ce s-a întîmplat pe această planetă , dar absolut totul , are ca ţel final îndestularea burdihanelor maimuţoilor ce se cred oameni ! Cine nu crede , cine NU NE crede , să facă bine să citească Biblia ; va avea o mare surpriză constatînd că Doamne Doamne îi dictează lui Moise , în mijlocul deşertului , o adevărată carte de bucate : cu cantităţi , cu proporţii , cu carne (în special) , cu condimente , cu mod de preparare ! Aşa că , nu trebuie să vă închipuiţi că problema este una derizorie ci , din contră , este una foarte importantă !
   Iar gusturile culinare ale zisului Doamne Doamne , erau foarte clare : Cain a ucis pentru că jertfa sa (legume) n-a fost placută Domnului ; iar Abel a fost ucis tocmai din invidia provocată de mîncarea mai bună (carne) adusă de el pe jertfelnic !
   Este ?
   Este !

   Şi aşa va fi de-a pururea şi-n vecii vecilor …. !

   Însă , în momentul în care omenirea s-a dezbrăcat de blană (savanţii nu ştiu nici astăzi de ce am renunţat noi la o asemenea mîndreţe de protecţie naturală) şi-a dat seama de două lucruri :

primul - că-i este frig şi ruşine doar cu o biată frunză , aşa că s-a născut Zina Dumitrescu 

al doilea - că-i este în continuare foame – dar altfel de foame , mai subtilă – şi s-a născut Masterchef !
   Glumim , bineînţeles , însă ideea , în mare , cam asta este ! 

   Mai apoi , gîndiţi-vă vă rugăm şi la un alt aspect : zeii extremului orient se mulţumesc cu ce are credinciosul , nu fac nazuri şi-şi fac treaba aşa , ca orice zeu ! Ei bine , Iahve , Iehova , Elohim ori cum vreţi să-i spuneţi domniile voastre , este mult mai evoluat : el are cerinţe precise şi o dietă bogată în proteine ! Consideră povestea cu legumele o aiureală (vezi povestea cu Cain şi Abel) iar fibrele un moft (se vede treaba că are o digestie … dumnezeiască) !

   Este ?

   Este !

   Strămoşii noştri latini , cu două mii de ani înaintea lui Rupert Murdoch au intuit adevărul despre firea omenească şi le-au dat supuşilor delicatese : Pane et circens !

   Este ?

   Este !

   Venind mai aproape în istorie , vedem că şi capetele încoronate au acordat mîncării toată importanţa cuvenită : într-adevăr , unii au exagerat crezînd că un pui în fiecare zi pe masa unui om este suficient ca să-l ţină mulţumit şi ascultător , uitînd că mai există şi cite un Ravaillac care , probabil , era vegetarian !

   Este ?

   Este !

   Lăsîndu-l pe Henric de Navara cel ucis în Franţa , să mai facem cîţiva paşi spre epoca noastră şi să privim cu atenţie pînzele celor mai mulţi maeştri flamanzi : din nou relaţia cu mîncarea îşi spune cuvîntul ! Frumoşi , sînt oamenii graşi sau foarte graşi – formele rubensiene – asta însemnînd că … au ce mînca , deci o duc bine , sînt bine plasaţi , sînt de invidiat !

   Este ?

   Este !

   Pînă şi amărîţii de la 1907 , din satul Flămînzi , au murit tot cu gîndul la mîncare , vai de mama lor : Dumnezeu să-i ierte !

   Este ?

   Este !

   Iar astăzi , cînd cei mai mulţi iubiţi conducători au înţeles (după mii de ani era şi timpul) că urmaşii maimuţelor ascultă mai mereu de ideologia burţii pline înaintea oricărei alte teorii , astăzi deci , cînd în sfîrşit , pentru prima dată în istoria omenirii mîncarea abundă - chiar hulită ca fiind de proastă calitate (ideea de foamete riscă să dispară chiar şi dintre coşmarurile oamenilor) , astăzi , frumos înseamnă să ţi se vadă oasele , să cîntăreşti mai puţin decît trusa de farduri , să nu poţi fi luat/ă în braţe fără riscul de a produce răni prin înţepare/zgîriere ! Asta însemnînd tot o formă a relaţiei cu mîncarea , o negare a nevoii de mîncare , dusă în unele cazuri pînă la absurdul unei sinucideri prin inaniţie : nu o grevă a foamei , ci o formă de frumuseţe de neînţeles pentru strămoşii noştri – ca şi pentru mulţi dintre noi , de altfel !

   Este ?

   Este !

   Era să uităm un element vital al alimentaţiei : lichidul sau lichidele ce ajută la înghiţirea , consumarea , digerarea alimentelor !
   Era să uităm de sîngele Domnului !
   Iată că , facem ce facem şi ne întoarcem la cele sfinte , de data aceasta spăşiţi , pentru că uitam de băutură ! Nu vi se pare importantă ? Serios ? Citiţi atunci domniile voastre noul testament şi vedeţi ce vrea să însemne trupul şi sîngele Domnului !

   Este ?

 Este !

   Această întoarcere nu face altceva decît să demonstreze că sîntem într-un ciclu , atît istoric cît şi gastronomic : mîncarea ne-a însoţit permanent , iar noi trebuie să-i acordăm importanţa necesară !

   Este ?

   Este !

   Ce ar mai fi de spus ?

   Prea multe pentru spaţiul nostru restrîns şi pentru ceea ce ne-am propus aici , aşa că ne oprim din scurta istorie şi trecem la subiectul ce dorim a vi-l propune !

   Iar acum , să scurtăm povestea cît mai mult !

   Dacă unii dintre semenii noştri nu s-au tras complet (din străbuna maimuţă darwinistă) nu este vina lor , dacă alţii cred că strămoaşa lor primată a fost mai cu moţ decît a altora , nu este vina noastră şi , iarăşi , dacă unii şi unele îşi închipuiesc că Eva originară era de fapt un bătrînel simpatic şi cărunt este treaba lor , dar orice am crede , orice AR crede alţii , nevoia de îmbrăcăminte , zorzoane şi în primul rînd mîncare , rămîne primordială !

   În concluzie , fiind noi în preajma zilei muncii (serbată , ciudat , prin odihnă) , zi gîndită şi creată de atoateziditorul parcă special pentru grătare la iarbă verde şi , ştiind că asta va fi ocupaţia de bază doar ca antrenament pentru masa de Paşte ce va să vină , să discutăm puţin despre ce , cum şi eventual (ce prostie) cît mîncăm !

   Maimuţoiul acela ce şi-a lepădat frumuseţea de blană , are acum pretenţii : pretenţiile însă , diferă de la maimuţoi la maimuţoi , ori de la grup la grup !

   Să încercăm să ne facem de cap în scris , cu idei de bucătăreală , de preparate , de descoperiri şi reţete !

   Să-l ascultăm pe cel ce a inventat vorba aia , de-i zice "Savoir vivre" şi să ne lămurim dacă ne putem lămuri ce vrea ea să zică !
   Oare să umfli burdihanul cu carne friptă , cîrnaţi şi mititei te califică în categoria mai sus amintită ?
   Dar dacă la o friptură din vită neo zeelandeză bei o bere (chiar rece) , te califici ?
   Ori dacă dai pe gît un whisky bun , vechi de 18 ani sau mai mult alături de brînză telemea şi ceapă ?
   Înseamnă astea "Savoir vivre" ?

   Să nu înţelegem că trebuie să ne îndopăm cu franţuzisme ; fiecare bucătărie are capodoperele ei , inclusiv cea românească şi , în plus , gusturile evoluează : dacă îi dădeai unui aristocrat dinainte de revoluţie să mănînce o stridie (nu doar crudă , ci chiar vie) probabil că leşina – astăzi este o delicatesă plătită cu bani grei (stridia , nu aristocratul) !
   Toate fructele de mare au evoluat şi , pornind din bucătăria săracului au ajuns o emblemă a luxului şi de multe ori a fiţelor de prost gust !

   Ştim bine că în lumea asta mare , se mănîncă toate năzbîtiile imaginabile şi inimaginabile : chinezii spun că se mănîncă orice are patru picioare , mai puţin mesele şi scaunele , însă văzînd ce mănîncă ei , nu mai sîntem atît de siguri de asta ! Aşadar , hai să vedem , împreună , ce ar mînca nişte caucazieni normali , cum ar condimenta ei mîncarea şi (lucru deloc neglijabil) cum ar combina-o cu ceva umed , ceva ce ajută la alunecatul pe gît !

   Cantităţile-s mai puţin importante , fiecare cu propriile capacităţi , proporţiile însă sînt !

   Pornind de la (cred unii) banala şi inerta mămăligă şi terminînd cu cine ştie ce fineţuri culinare , vă propunem o expunere a gusturilor şi poate a realizărilor proprii !
   Să nu uităm : cu cît mai simple , cu atît mai bine !  

   Împărtăşiţi şi altora păreri despre mîncăruri şi , poate , restaurante (bune sau rele) !

  

Aşadar , ne permitem să începem cu o "realizare" extrem de simplă şi de binevenită pe lîngă orice bucătărie (nu doar de gourmand) :

într-o sticlă (sticlă , nu plastic !) puneţi untdelemn (adicătelea vrea să spună ulei de gătit…) şi adăugaţi , după gust , ardei iute (la ½ litru untdelemn se folosesc cam 5 ardei iuţi autohtoni sau vreo 3 chili – atenţie mare cu chili , sînt otravă !) . Lăsaţi combinaţia asta între 10 zile şi două săptămîni , apoi folosiţi-o la (în special) salate – dar nu numai ! 

   Data viitoare , vom vorbi despre sare !

     Ω 

    Ăsta este doar începutul !

   Merită să continuăm ?

   Păreri ? 

... AD MALA !

   Puţină filosofie (ieftină)
  CARPE DIEM

 

   Omul , de cînd este el om , a încercat să categorisească lucrurile şi semenii ce-l înconjoară , astfel încît să-i poată privi într-o ordine anume , ordine cu care el să se împace , s-o înţeleagă , s-o accepte . 

   Mai nou , lucrurile nu mai sînt categorisite – şi sună desuet – ci sînt cuantificate !

   Buuun , cuantificate să fie , dar cum ?

   Aici apare – pentru a cîta oară oare ? – educaţia !

   În lipsă de alte repere , sîntem tentaţi să folosim drept criteriu de departajare , ceea ce înţelegem fără probleme toţi , ceea ce putem măsura , pipăi sau gusta !

   Da , răspuns corect , cuantificăm omul numai şi numai după succesul său material : că acest succes poate fi fals – miliardari de carton am avut şi vom mai avea – nu mai contează atîta timp cît aparenţele sînt păstrate ! Că Eminescu a murit sărac , n-are importanţă , că nici Brîncuşi nu s-a scăldat în bani , treaba lui , că asemenea personaje trăiesc în eternitate n-are importanţă nici cît negru sub unghie !
   Şi atunci ce contează ? Contează ca TU să te poţi arăta lumii întregi ca un individ plin de succes material – adică , pentru necunoscători , de bani – cu care TU , îţi poţi permite să trăieşti în spiritul maşinii germane aduse în România !

   Ei bine , din nou răspuns corect : aici facem legătura cu articolul anterior !

   Pentru că , să fim sinceri : cum poţi demonstra TU că eşti mai bun decît alţii ? Şcoală ai puţină sau deloc , autodidact eşti doar cît te ţine maşina (deşi de firma asta n-ai auzit) , tovarăşii tăi de prostii sînt la fel (dacă nu cumva … mai jos decît tine) , deci (frumos cuvînt) cum poţi ieşi în evidenţă ?

   Prin bună creştere şi cei şapte ani de acasă ? De ce ? Să te laude babele din vecini ? Mare scofală !

   Prin cultura ta generală ? Da’ ce frate , gugăl nu mai merge ?

   Prin eleganţa ta discretă ? Şi gagicile cum te mai vede , fraiere ?

   Prin muzeele şi expoziţiile frecventate ? Tot stelist ? Sau cîine pînă la moarte …. ?

   Prin atît de multe lucruri de neînţeles ? Da’ ce , sîntem proşti ?

   Aşa că , personajele în discuţie , ies în evidenţă în singurule moduri posibile , datorate educaţiei făcute de salam , minune sau minte de maimuţă :

PRIN STRIDENŢĂ !
PRIN VULGARITATE !
PRIN OBSCENITATE !

   Ei sau iubitele (ori consoartele) lor , se îndeletnicesc cu descoperirea şi practicarea stridenţei , vulgarităţii ssi obscenităţii : de la îmbrăcăminte la muzică , de la maşină la casă , de la şofat şi parcat la şoping , adică de la comportament în întregul lui şi pînă la aspect în întregul lui !

Stridenţa a ajuns o artă !
Vulgaritatea a ajuns un ideal !
Obscenitatea a ajuns "un mast" !

   Ei şi ele sînt cei ce se distrează în cluburi doar dacă pot fi foarte zgomotoşi şi dacă pot fi văzuţi aruncînd banii pe băuturi scumpe : dacă li s-ar cere 10% pe acelaşi lucru , dar în linişte şi fără public , ar înjura de mamă şi n-ar da un sfanţ ! Notaţi vă rog , gustul nu contează !

   Ei sînt încîntaţi să fie însoţiţi de nişte … anturaje , luate parcă dintr-un bordel , mai mult goale şi cît mai siliconate şi tunate (da , cuvinte noi pentru limba română) – mulţumim Radu Mazăre !

   Ei , principalii beneficiari ai unui sistem legal haotic , care nu-i întreabă de unde au , ei deci , sînt primii care înjură această ŢARĂ , dîndu-ţi şi exemple : "în Germania , în State" (mai rar , dar apare şi chestia asta cu statele , că dă bine) , mai rar "în UK" ! Dacă ai avea obrăznicia şi inconştienţa să întrebi cu ce prilej fost-au pe acolo , răspunsurile primite te-ar năuci : apoi te-ai înroşi din cauza limbajului ! 

   Ei , cei cu căpăţîni rase , ca de puşcăriaşi , arătîndu-ne că-capetele pătrate sînt la putere , şi ele , cu doctorate luate la dansul din buric şi diplome la bîlbîit , EI şi ELE au ajuns exemplele noii generaţii !

Felicitări tuturor partidelor care s-au perindat la putere în toţi anii ăştia : bătaia de joc din educaţie îşi arată (în sfîrşit) roadele !

   Aşadar , posesorii de maşină germană , ajung la un moment dat să se aşeze la casa lor . Chiar şi aici , avem cel puţin două mari categorii : posesorii de faţadă (adică cei care încă stau la bloc cu chirie şi fac grătar în spaţiul verde comun) şi adevăraţii posesori de "nemţoaice" (adică cei care nu se dau înapoi de la nimic şi ajung să-şi ridice cîte un Quasimodo imobiliar prin periferiile oraşelor) ! 

   Nu vă amăgiţi cu speranţa că odată însuraţi se schimbă în bine : din două ingrediente de proastă calitate , nu va rezulta niciodată un lucru bun !

   Dar să revenim : acolo unde vedeţi o construcţie hîdă , strîmbă , disproporţionată , vopsită (să zicem) cyclamen (se citeşte siclamen) cu verde , ei bine , acolo este ţara mea !

   Da , da : acolo este ţara mea ! Acolo unde incultura şi lipsa educaţiei a ajuns motiv de mîndrie , acolo unde părinţii îşi învaţă copiii că-cartea tîmpeşte , acolo unde becalu este un idol şi un model , acolo unde ţiganii se simt acasă pentru că nu au nici o oprelişte , acolo unde cîntăreţii de manele ne învaţă că nu poţi să asculţi toată ziua şopănhauăr , acolo unde munca cinstită este de ruşine , acolo unde se nasc hoţi în serie mare , acolo unde te jenezi să spui că eşti profesor , acolo , acolo este ţara mea !

   Şi îmi pare rău de ea !

   Îmi pare rău , pentru că aceste secături au ajuns modelele noilor generaţii !

   Îmi pare rău pentru că părinţii consideră normal ca fiicele lor minore să arate ca nişte curve !

   Îmi pare rău pentru că aceiaşi părinţi s-au obişnuit cu gîndul că fiii lor de 13 – 14 ani fumează şi beau cot la cot cu ei !

   Îmi pare rău că societatea s-a degradat , pare-se irebediabil şi că , în ritmul ăsta , viitoarea generaţie de români se va naşte într-o republică penitenciară !

   Îmi pare rău că tot peste o generaţie vom spune că sîntem din nordul Bulgariei , nu din România !

   Îmi pare rău din multe motive şi nu sînt vinovat .

BA DA , SÎNT VINOVAT , ATÎT EU CÎT ŞI CEILALŢI CARE VEDEM ŞI NU REACŢIONĂM – DE LENE , DE FRICĂ , DE AMÎNDOUĂ !

   Mă simt vinovat , aşa cum ar trebui să se simtă majoritatea cetăţenilor români normali : mă simt vinovat pentru că niciodată nu mi-am întrebat senatorul sau deputatul "de sănătate" , nici primarul , nici medicul , nici poliţistul , nici pe învăţătorul lu’ fi’miu !

   N-am întrebat de "sănătate" pe nimeni niciodată , am înghiţit (crezînd că aşa-i sistemul) în loc să reacţionez !

   Să-mi fie ruşine !

   Ω  

   Oare , împreună , mai putem schimba ceva ?

AB OVO USQUE ...

   Nesimțirea merge în mașină nemțească ?


   Fiind noi participanți înrăiți la traficul auto românesc , nu putem da un alt răspuns acestei întrebări decît : DA , mașina germană , se livrează obligatoriu cu o doză enormă de nesimțire !
   Nu contează dacă este nouă (foarte rar spre deloc) sau SH (scuze de barbarism) , pe benzină ori motorină (aproape întotdeauna) : totu-i să fie nemțească ! 
   Dacă de felul tău , ești un om normal și civilizat , nu-ți cumpăra BeeMVe ori Audi ! Asta te va schimba definitiv , te va marca pe viață , îi va stigmatiza în ochii tăi pe toți ceilalți conducători auto - bine , doar pe cei care nu sînt posedați de una din bolile de mai sus !
   Dar să vedem ce se întîmplă , cum se petrec oare lucrurile ?
   Ce urmează , se bazează atît pe observațiile personale , de pe stradă , cît și pe schimbările produse în comportamentul unor cunoscuți , deveniți membri ai selectului club ...
   Așadar : totul începe cu un vis ! Visul de a contracta (ca pe orice boală sau microb) o mașină germană ! Respectivul utilaj , trebuie să răspundă obligatoriu cîtorva cerințe :
- să fie produs de VW sau BMW
- să fie MARE
- să fie cît mai șmecher (sau jmecher pentru cunoscători ...)
- să fie cît mai iute
- să fie aspirator de ...
- să fie cît mai ieftin !
   Observați vă rugăm , că sînt cîteva cerințe ce nu se potrivesc deloc una cu alta : cum ar fi de exemplu , prețul respectivului echipament raportat la toate celelalte necesități ! Însă asta , nu contează ! Faptul că sînt furate , sau obținute prin înșelarea firmelor de asigurări ori leasing , ori pur și simplu cu banii cîștigați dintr-o "țeapă" , nu are importanță ! Dacă ai pînă în 30 de ani și nu-ți scoți mîndra la club/fitness/mol în BeeMVe sau AUDI , înseamnă că ești cel mai mare ratat cu putință !
   Iar mîndra ... păi mîndra în sine este o altă poveste și chiar de poveste : trebuie să fie îmbrăcată cu BRENDURI în TRENDURI , brațele și le ține în lateral - aproape de orizontală , cam ca o dansatoare de la Bollywood - avînd pe fiecare încheietură cîte o punguță de cumpărături iar în mănă un telefon - cît mai mare și cît mai smart ! Telefonul îi este necesar pentru a fi permanent conectată la feisbuc și alte rețele "sociale". Dar marea tragedie (antică ?) , începe abia în momentul în care domnul și stăpînul catadicsește din cine știe ce motiv obscur să-i încredințeze perla coroanei : să o vezi singură la volan este cel mai tare spectacol cu putință - dacă nu ești pe lîngă EA în trafic ! Privirea-i uimită ar arăta clar că atunci cînd a primit permisul de conducere cado de la iubitul ei cel ras în cap și cu cozorocul la ceafă (sau cu căciulă ori cu glugă) , nu s-a așteptat ca pe stradă să mai fie și alte mașini și pietoni : și chiar dacă mai sînt , credea că se vor da la o parte - din fericire ochelarii de soare (fie zi , fie noapte , fac parte din dotarea standard de mîndră) nu te lasă să-i vezi privirea !
   Las' că-i spune ea lu' Gigi și rezolvă el !



  
   Hai să lăsăm mîndra și să revenim la problema mamă : așadar , după ce ți-ai "tras" mașina în discuție , după ce ți-ai "complectat" anturajul cu aspect de centuristă , după ce te-ai "dat" cu băieții noaptea pe străzi , poți spune că ești în rîndul lumii : că stai într-un coteț închiriat , nu contează ; că mănînci numai prostii - fiindcă sînt cul - nu contează și continui să blochezi circulația oprind pe banda a doua sau chiar a treia în fața celei mai tari șaormerii din localitate , că n-ai nici un viitor și că trăiești din expediente cu speranța unei noi țepe care să te redreseze , nu contează ; că ai tăi nu se ajung cu banii de la o leafă la alta , nu contează !
   Dar ce contează ? Că ți-ai luat MAȘINĂ , frate ! Și tot ce decurge din asta ...
   Acum , trebuie să fiți atenți , că mașină nemțească nu înseamnă Opel , că asta-i dă fraieri , nici Golf - asta-i dă puștani , nici Passat - asta-i dă hodorogi cu familie iar Merțanul , apăi Merțanul pute a ... rrom !

   Înseamnă numai și numai BEEMVE sau AUDI !
Atîîît !
Și nimic mai mult !

   De ce ?
   Pentru că astea vin întotdeauna cu pațachina în dreapta , vin fără limitare de viteză - că așa-i în Germania , vin cu propriul lor drum cu prioritate eternă și fără semafoare pe roșu , vin cu propriile locuri de parcare în mijlocul străzii ; ehe , vin cu multe , chestii de care tu , biet amărît , posesor de mașină italienească sau franțuzească sau suedeză nici nu ai auzit și nici nu vei auzi vreodată !

   EI , EI sînt grupa mare !
   EI , cei fără semnalizare (aproape niciodată nu fac gestul acesta) și fără scrumiere (dacă mucul de țigară sau hîrtia sau mai știu eu ce , nu este aruncat în mijlocul străzii , atunci ziua aia ai trăit-o degeaba) !
   EI , care nu aprind niciodată luminile într-un tunel sau o parcare subterană !
   EI , cu manele în loc de creier !
   EI , care întotdeauna parchează/garează pe două locuri !
   EI , cei care nu dau doi pe nimeni și nimic ce le depășește puterea de înțelegere ! 

   Posesorii de Skode se cred în grupa mijlocie - dar sînt doar niște cîrnățari care cred că-i credem că aveau bani de mai mult dar le-a plăcut lor Octavia : cine-i crede ?
   Niște aspiranți lipsiți de talent !

   Și ceilalți ?
   Care ceilalți ?
   Mai sînt și alții pe străzi și șosele ?
   Da ?
   Ce chestie domnule , habar nu aveam !

   Și uite așa , individul despre care vorbeam , se "dă mare și tare" pînă se termină resursele generate de ultima țeapă . Dacă se termină bănuții , redevine MÎRLAN simplu . Dacă gasește ceva de "lucru" - de lucru nu de muncă ! - mai scoate niște bănuți și o mai duce un timp , rămînînd la rîvnitul statut de MÎRLAN PARVENIT : dacă nimeni nu-l întreabă cum și-a luat el mașinuță de € 75,000 cînd în viața lui n-a plătit impozit nici cît de un ștergător , nu este vina lui !
   Și chiar așa , de ce să-l întrebe ?
   Care-i problema ?
   Ori sîntem șmecheri , ori nu mai sîntem !

   Dacă vă iluzionați cu gîndul că-i puteți recunoaște doar după mașină , vă înșelați : amarnic ! Respectivul grup social se manifestă astfel chiar și în lipsa semnelor distinctive : comportamentul lor este mai mult o stare de spirit , o ... impresie , o senzație de je m’en fiche , ori , pe românește , de făcut în capul celorlalți !

  Ω

   Mă puteți contrazice ?
   Vă rog !
   Însă nu cred să reușiți , așa că data viitoare vom încerca să discutăm despre parvenitul păcălit (însurat adică) !

   Mă întreb , foarte serios , fără acești ... concetățeni , viața noastră n-ar fi oare mai plicticoasă ?
 

Toate-s vechi şi nouă toate !

Gaiţele Odeonului

 

   Văzut-am Gaiţele de multe ori – cred că doar Scrisoarea lu’ nenea Iancu depăşeşte la număr de vizionări piesa lui Chiriţescu ; şi tot ne amuză !

   Umor fin , de bună calitate , amestecat savant cu ţăţismele parvenitismului provincial , limbaj “elevat“ , ce mai , o încîntare !

   Cînd este bine jucată !

   Iar cea de la Odeon , cu Dorina Lazăr , Pavel Bartoş & Co , este bine jucată (şi regizată) ! Chiar şi rolurile în travesti sînt lucrate profesionist : spunea o dată Costache Antoniu , că succesul lui ca cetăţean turmentat derivă din faptul că nu se preface a fi beat , ci că , aşa cum ar face orice … turmentat , beat fiind încearcă să pară treaz ! Cam aşa se petrec lucrurile şi cu travestiurile în discuţie , chiar dacă rolurile în sine , ştim bine , nu sînt printre cele mai importante ale piesei : dau însă o culoare şi un parfum aparte întregului , ducîndu-ne cu gîndul (de ce oare ?) la Miluţă Gheorghiu !

   O punere în scenă , pe alocuri cam spartană , forţează actorii să umple parcă nişte goluri ; eforturile lor nu rămîn fără rezultat , deoarece jocul de bună calitate (chiar al unui text foarte cunoscut) ajută imaginaţia spectatorului !

   Din nou ne-am bucurat de vizita la Odeon : vom reveni !

   Cu siguranţă ! 

  Ω

   Să încheiem , în buna noastră tradiţie , cu o întrebare : Teatrul Odeon este vis a vis de Teatrul Constantin Tănase ?

Entr’acte – Donez Mioriţa !

  Ştiinţa victoriei

 

   Am avut ocazia să vedem (pentru a cîta oară , oare ?) mentalitatea balcano-levantină în toată splendoarea ei ! Un grup de oameni , avînd toate premisele succesului , încheie lamentabil o acţiune altfel minunat începută : şi ne referim aici la meciul de handbal fete Gyor – Oltchim !

   Se va spune că , după margine , este uşor de vorbit (şi este adevărat) , se va spune că după … mulţi pricepuţi se arată (şi iarăşi este adevărat) , însă nu puteţi spune că o echipă condusă cu 6 (şase) goluri diferenţă ar putea remonta în mai puţing de 15 minute 5 dintre ele , iar cealaltă …. !

   Ei bine , să fim sinceri cu noi şi cu tot ce înseamnă românismul : au (am) avut şase goluri avans , şase (6) , oameni buni şi …  ce-au (am) făcut ?

   Răspunsul este în firea noastră : au (am) căzut în curul nostru mioritic , am ţinut eventual o şedinţă , ne-am plîns de milă şi ne-am gîndit cît de frumoasă ar putea fi o baladă despre veşnica înfrîngere ! Ce spunem noi frumoasă , MINUNATĂ , aşa ar fi , MINUNATĂ : ar studia-o copiii la şcoală şi le-ar da lacrimile de mila bietelor mioriţe hăcuite de baciul UNGUREAN !

   Ca de obicei , noi începem en fanfare şi încheiem en larmes !

   Ca de obicei , noi sîntem ... cealaltă !

   Ca de obicei !

 

   Iar ele , adversarele , ce-mi făceau ?

   Ele jucau şi marcau şi îşi urmăreau ţelul şi interesul , mulţumindu-se cu o amărîtă de calificare în finală în locul minunăţiei de baladă populară !

   Şi sper să nu dea nimeni vina pe bacii sîrbi , că de data asta au fost de o corectitudine exemplară !

   Aşadar , există o ştiinţă a victoriei şi una a înfrîngerii : de asta a veşniciei autocompătimirii şi plînsului de milă m-am cam săturat !

   Ne poate învăţă cineva cum se cîştigă ?

   Că de versificat despre înţelepciunea ovină şi despre morţi inutile şi despre "stoicismul nostru în faţa vicisitudinilor vremurilor"

sîntem sătui ! 

 

  Ω

    P.S. Fără un portar absolut fenomenal , rîndurile de faţă nu şi-ar mai fi avut rostul , ne băteau unguroaicele la cel puţin zece goluri !

   Pe cuvînt ! Dar portarul nostru , chiar era al nostru ? 

  Era româncă ?

  Sau poate … nu ?

Inconștiența imbecilității arogante

Arta de a face bani

   Nu cu mult timp în urmă , vorbeam aici despre neputința autorităților române de a cîștiga bani în alt mod decît prin taxarea directă sau indirectă a contribuabilului onest ! Unii dintre dumneavoastră , probabil își amintesc !
   Ei bine , pentru cei ce atunci ne-au crezut prea duri , aducem o știre care le va merge la suflet : primul ministru al României , a venit cu propunerea SUPRAIMPOZITĂRII salariilor de peste 1000 € plătite de stat , gluma asta purtînd un nume evident social democrat !

   Faptul că această supraimpozitare încalcă de fapt principiile cotei unice de 16 % , nu contează !
   Faptul că primul ministru declară , sincer de altfel , că dacă sînt atît de bine plătiți ar trebui să plece în mediul privat - adică statul se mulțumește să lucreze cu toate ciurucurile ieftine pe care nici un patron nu le-ar angaja și plăti - iar nu contează !
   Faptul că primul ministru și primul procuror și ministrul justiției și soțul luat din China , se dă cu fundul de pămînt că partenerii liberali nu sînt de acord (încă) cu năstrușnica lui idee , din nou nu contează !

   Dar atunci , întrebați domniile voastre (și pe bună dreptate) , ce contează ?
   Contează faptul că trăznaia a fost făcută publică și că nimeni n-a ieșit pe stradă să urle DEMISIA , DEMISIA , deci a fost înghițită de societatea amorfă , tembelă și tvimbecilizată în care trăim , așa că , în scurtă vreme , se va schimba sistemul de calcul al impozitelor pe venit ! Și nu numai pentru bugetari !

   Cum a hotărît victor bonta că 1000 € reprezintă pragul bogăției , nu știm !
   Cum a hotărît victor bonta că statul poate funcționa cu angajați slab pregătiți (profesional) și prost plătiți , iar nu știm !
   Dar știm că aroganța personajului , suficiența lui , plagiatul și furtul intelectual de care un obedient ministru al învățămîntului l-a salvat , știm așadar că toate acestea se văd și se simt în nivelul nostru de trai : prețurile au crescut galopant în ultimul an - iar veniturile bugetare au scăzut alarmant !
   De ce ?
   I-a explicat cineva masterului și doctorului bonta că impozitarea excesivă duce AUTOMAT la scăderea veniturilor bugetare ? Sau știe ?  
   I-a explicat cineva masterului și doctorului bonta rolul esențial al factorului numit ÎNCREDERE ? Sau știe ?
   I-a explicat cineva masterului și doctorului bonta că se poartă ca Ceaușescu și îl imită pe năstase adrian ? Sau știe ?

   Iar liberalii , în mod absolut suspect , rămîn aliați la guvernare cu ăștia ?
   Vă este chiar atît de foame ?
   Voi , urmașii celor ce au construit din mai nimic o țară , sînteți prietenii acestor nemernici ?

   Adevărat , adevărat , mi se atrage atenția că am greșit :

VOI SÎNTEȚI DOAR NIȘTE OPORTUNIȘTI ȘI NIȘTE MINCINOȘI ,
 

nicidecum urmașii brătienilor sau ai altora ca ei !
   Și din acest motiv , n-avem a vă cere nimic : de unde nu-i , nici Dumnezeu nu cere !

   Pentru voi , pentru necalificații duși printr-o regretabilă greșeală de gloata incultă și analfabetă la putere , o vorbă a unui clasic :

"Spînzurați-l , de-i mișel ,

De-i nebun , la gard cu el ,

De-i ciocoi cu fumuri ,

Dași-l celor lui de-un fel :

Cînilor din drumuri !

 

Ce vă doare cui i-ați spus ?

Pentru cine-ați tot adus

Smirna și tămîia ?

Latini jos și lifte sus ,

Iar în vîrf momîia !

................................... "

   Nu îi sînt dedicate : Coșbuc se războia cu un personaj mult mai important decît arogantul nostru prim ministru !

  Ω
   Însă , nu vi se pare că i se potrivesc ?

Entr’acte - SIC TRANSIT GLORIA MUNDI !

  Aplauze , aplauze !

  De ce şi pentru ce ? 

   Am avut proasta inspiraţie , nefericita inspiraţie am putea spune , de a pierde o seară la un spectacol de revistă , la teatrul Constantin Tănase !

   Bietul Tănase , cred că se răsuceşte în mormînt : o chestie mai subţire , mai penibilă , mai fără cap şi fără coadă decît această şuşanea este greu , dacă nu chiar imposibil de găsit !

   Trebuie să înţelegeţi : nu ne-am aşteptat nici la Moulin Rouge , nici la Crazy Horse , însă o asemenea combinaţie între amatorism de cămin cultural şi numere mîncate de molii n-am crezut că mai este posibilă !

   Dacă cei doi protagonişti (Stela Popescu şi Alexandru Arşinel) se tot plîng de pensiile mici şi de piedicile puse astăzi în calea celor ce vor să mai cîştige un ban , atunci să facă bine şi să mai schimbe puţin textele debitate pe scena Cărăbuşului : TOATE au o vîrstă venerabilă (inclusive cele forţat aduse în prezentul LOR , care însă , nu este şi al nostru) , unele au poate chiar mai mult decît ... actorii ! Dar nu vechimea glumelor deranjează în primul rînd şi , nici modul perimat în care sînt prezentate , ci lipsa lor de actualitate , ori , mai precis , falsa lor actualitate ! N-au lipsit decît glumele cu frizeri , măcelari , responsabili de alimentară şi mecanici auto !

   Totul în acest spectacol este DESUET , începînd cu … vedetele şi sfîrşind cu încropitul şi limitatul corp de balet !

   O seară pierdută , sincer vă spunem : pierdută dacă nu faci parte din nucleul dur al refulaţilor ce se pot regăsi printre spectatorii mulţumiţi de ceea ce au primit în schimbul preţului biletelor !

   Seara de la Tănase o vom repeta !

   Cu siguranţă o vom repeta , însă atunci cînd se va schimba garnitura în totalitate !

   Atîta timp cît un spectacol de revistă ne face să simţim că ne-am întors înainte de ’89 (glume , balet , muzică  –  ce a căutat Evita în toată povestea ,
n-am priceput  - structura spectacolului) , nu putem răspunde decît refuîznd să participăm la prostioara de pe Calea Victoriei !

   Cu mare părere de rău ! 

   Ω 

   P.S. Două idei ar merita amintite ca un fapt pozitiv :
- prima ar fi miniorchestra ce a întreţinut atmosfera în foaier 
- a doua este o consecinţă "geografică", şi anume , Tănase este vis a vis de Odeon !
 

   Singurele realizări ce merită amintite ca plusuri !

Partidul e-n toate !

   Aristocraţie sau vătafocraţie ?

   Plutocraţie sau meritocraţie ?
 

 

   România astăzi , se află într-o situaţie cel puţin ciudată : deşi este recunoscută de toţi partenerii ei ca fiind un stat democratic , realitatea faptică diferă de realitatea declarativă !

   Dacă în urmă cu puţin mai mult de 20 de ani , ţara era condusă pe bază de merite de partid , de către o birocraţie partinică , astăzi este condusă pe bază de merite de partid , de către o birocraţie partinică !
   Am folosit « copy/paste » ?
   Nu !
   Dar atunci , sînt cele două identice ?
   Sau nu sînt ?
  Să ne verificăm afirmaţiile !

   Aşadar …

   Pînă în ’89 , conducerea statului român se afla în mîinile PCR ! Lăsînd de o parte povestea conform căreia familia Ceauşescu s-a făcut vinovată de toate relele din ţară , să ne amintim ori să aflăm , că în realitate totul – dar absolut totul – era controlat şi condus de partidul comunist : alegerile erau doar de formă , moneda avea o valoare artificială , economia centralizată executa comenzile aşa cum putea , învăţamîntul şi sănătatea erau cenuşăresele sistemului , cercetarea să nu mai vorbim , din ţară nu se putea pleca , stagiul militar era obligatoriu iar distracţia se rezuma la cîteva posturi TV străine (ruşi , bulgari , sîrbi , unguri , după posibilităţile tehnice şi geografice) , fotbal cînd şi cînd , băutură şi încercarea disperată de a nu face copii (mă rog , de a se încheia … fără copii) !

   Cine a instrumentat şi condus totul (la cererea celui mai iubit etc , etc ,etc …) ? Aparatul de partid şi de stat , care , în frunte cu conducătorul , cu geniul Carpaţilor …. Bun , chiar şi cei mai tineri au prins ideea !

   Această grupare , "strîns unită" în jurul tovarăşului , se bucura de fapt de toate privilegiile imaginabile în acele vremuri : un televizor color , alături un video , blugi pentru odrasle , whisky , Kent (parcă nu mai existau alte ţigări pe lume) , case pentru ei şi copiii lor , Dacia 1300 (pe comandă) sau chiar aprobare pentru ARO şi benzină cîtă pofteau , mobilă (nu din PAL) , acces la medicină şi medicamente ceva mai bune şi , cel mai important , la PAPA ! Da , la mîncare ! Aici , unde toată lumea făcea foamea , aici unde s-a ajuns la nostalgia sarmalelor din parizer şi a fripturii din adidaşi (copite de porc) , aici unde ne băteam pe calculatoare (căpăţîni de porc) şi pe fraţii Petreuş (pungi cu doi pui , împreună sub 500 g) , ei bine aici , ei aveau MÎNCARE !

   EI , aleşii , puteau pătrunde în această lume de vis dacă parcurgeau traseul şcolilor de partid (culminînd cu Ştefan Gheorghiu după anii '60 sau cu Moskva pînă atunci) şi executau totul întocmai şi la timp sau dacă aveau … pile : adică , pe cineva sus şi tare în sistem – atunci primeau funcţii din ce în ce mai înalte , pe măsură ce învăţau arta pupincurismului , a descurcatului , a servitului , a coloanei fracturate în faţa superiorilor şi a celei băţoase în faţa … supuşilor ! Bineînţeles că sînt multe , chiar foarte multe de spus , însă este suficient pentru a avea o bază de discuţii !  

   Dar astăzi , cum stau lucrurile ?  

   Păi … păi destul de asemănător : conucerea este exercitată tot de un grup restrîns de membri de partid , cu deosebirea că astăzi ni se prezintă iluzia pluripartitismului : că este doar o iluzie şi noi o credem realitate nu este vina lor , ci a noastră ! Economia , în continuare execută la comandă cererile centrului , doar că acum nu ni se mai vorbeşte despre frăţia cu URSS , despre SovRom-uri ori despre realizarea planului cincinal , ci despre directivele UE ! Birocraţia de partid şi de stat este aceeaşi , cu aceleaşi privilegii ! Au doar o grijă în plus : să fie mereu de acord cu cine este sau cu cine va fi mai tare , ori , ca să nu greşească , cu toată lumea – faptul că astăzi eşti la socialişti , mîine la conservatori şi poimîine la naţionaliştii lui Vadim este absolut normal ! Da , normal : asta arată că avea dreptate nenea Iancu cînd spunea (acum mai mult de o sută de ani) "ca tot românul , imparţial" !

   Iar dacă pentru ei nu s-a schimbat nimic , pentru noi ce s-a schimbat oare ?

   Tot nimic !

   Avem libertatea de mişcare , dar nu avem bani pentru ea , aşa că plecăm la muncă sau murim de foame acasă !

   Avem distracţie la TV : numai prostii , emisiuni pentru retardaţi , despre viaţa "vedetelor" fiecărui post TV în parte , filme reluate de mai multe ori şi chiar mai des decît "Porţile albastre ale oraşului" şi ... FOTBAL ! Cît mai mult fotbal ! Fotbal ca atare , scandaluri din fotbal , nunţi din fotbal , divorţuri din fotbal , totul din fotbal : a ajuns fotbalul să înlocuiască orice , adică a devenit un surogat !
 

   Acum statul ne dă mîncare – calitatea ei este cel puţin îndoielnică !

   Acum statul ne dă – cum spuneam – distracţie !

   Acum statul ne dă blugi – nu mai trebuie să se obosească familia Băsescu să ne îmbrace !

   Acum statul ne dă diplome – şi fără învăţătură , că se ştie doar în popor "că cartea multă prosteşte"  .

   Acum statul ne dă "vidio" , că nu mai poate nici dom Mitică să care ca în tinereţe !

   Acum statul ne dă aceeaşi sănătate ca pe vremuri , doar că ei nu se mai duc la Elias ci la Viena ! Cum spunea o vorbă veche :

ÎNAINTE VREME ERA EXPLOATAREA OMULUI DE CĂTRE OM !

ACUM ESTE INVERS !

   Să revenim deci : ce s-a schimbat în urma revoluţiei din ’89 ?

   Serios vorbind , s-a schimbat ceva ? În afara apelativului tovarăş , obligatoriu la şedinţe şi a spoielii zisă libertate , s-a schimbat ceva ?

   Nu este în continuare statul român cel mai mare mincinos ?

   Ba da !

   Nu este în continuare statul român inamicul public nr. unu ?

   Ba da !

   Nu este în continuare statul român în rînd cu cele africane în vînzarea resurselor naturale ( de la lemn la hidrocarburi ) ca materii prime ?

   Ba da !

   Nu este în continuare el , statul român un spoliator şi un împilator al cetăţeanului ?
   Ba da !

   Nu este în continuare statul român pus în slujba unui grup de interese , în totalul dispreţ al contribuabilului ?

   Ba da !

   Şi atunci , ce s-a schimbat ?

   Nimic !

   Absolut nimic !

   Nici măcar cultul personalităţii !

   Nimeni nu-l trage la răspundere pe tov. Iliescu pentru morţii revoluţiei sau ai mineriadelor , nimeni nu îl trage la răspundere pe tov. Ponta pentru furtul intelectual , justiţia nu-i numără casele căpitanului Băsescu şi nici nu este interesată de modul şi preţul la care au fost obţinute ! Sau ale deţinutului Năstase multe case !

   Dar astea sînt nimicuri : avem aici doar cîţiva pungaşi mai vizibili , care au produs statului – şi nouă deci – o oarecare pagubă ! Marea problemă sînt furturile constante şi din ce în ce mai consistente ale celorlalţi , ale sistemului : de la simpli angajaţi în primării de ţară şi pînă la miniştri ori parlamentari ! Cu toţii ne fură şi nu le mai ajunge : în ţară nu mai sînt bani de investiţii – România este în criză cînd toată lumea a ieşit – deşi pe vremea lui Boc s-au făcut economii drastice , nu mai sînt bani pentru mărirea salariilor , nu mai sînt bani pentru mărirea pensiilor , nu mai sînt bani pentru nimic din ce s-a promis înainte de alegeri !

   Nu mai sînt bani ?

   Ba , parcă am mai găsit pe fundul sacului puţin pentru a ne satisface clientela politică , pentru a sătura haita care n-a mai fost la putere de opt ani şi este înfometată , pentru a ne ghiftui susţinătorii necondiţionaţi , pentru a rîde în nasul contribuabilului !

   Mai sînt bani doar pentru a transforma toată ţara într-un caz social fără ieşire !

   Şi atunci , ce s-a schimbat ? Nu-i adevărat că acum este … invers ?

 

   Aşadar , cu ce ne-am ales ?

   Ca de obicei , răspunsul este foarte simplu : cu o aristocraţie provenită din vătafii plutocraţiei şi care , nu are nici o legătură cu MERITOCRAȚIA !

 

   Cine nu a înţeles , să-şi întrebe senatorul sau deputatul care-l reprezintă !

   Dacă este mai la îndemînă , merge întrebat şi primarul ! 

   Ω

   Aşadar , măi dragă , s-a schimbat ceva ?
  Hai , înscrieţi-vă la cuvînt pentru ordinea de zi !




   ... mama voastră de bandiţi !